Lasanha ao Molho de Camarão Deliciosa

Uma receita de lasanha diferente da tradicional mas preparada com ingredientes bem básicos, porém, com um sabor fenomenal.
 
INGREDIENTES
 
Massa
 
500 gr de massa para lasanha fresca(s)
 
Molho
 
6 dente(s) de alho amassado(s)
100 gr de margarina
3 unidade(s) de cebola picadas
1/2 kg de camarão sete barbas
1 unidade(s) de limão
quanto baste de Molho de tomate
2 tablete(s) de caldo de camarão
quanto baste de coentro
quanto baste de sal
quanto baste de molho de pimenta vermelha
300 gr de mussarela ralada(s)
quanto baste de queijo ralado
 
MODO DE PREPARO
 
MASSA
 
Cozinhe a massa da lasanha, conforme manda a embalagem. Em um refratário coloque uma camada de molho, lasanha cozida, molho, mussarela, parmesão e assim sucessivamente até terminar a massa. Por cima deve ser molho, mussarela e parmesão. Leve ao forno para assar coberta com papel alumínio por 10 min. Retire o papel e deixe gratinar. 
 
MOLHO
 
Frite na margarina o alho, junte o camarão temperado com limão e sal bem escorrido. Deixe refogar até ficar rosado. Acrescente todos os ingredientes do molho e deixe cozinhar em fogo brando.
Bata este molho ligeiramente no liqüidificador. 
 
 

 

Lasanha à Bolonhesa Rápida

 INGREDIENTES

500 gr de massa para lasanha semi-pronta(s)
2 lata(s) de molho bolonhesa
1 lata(s) de creme de leite Mococa
400 gr de mussarela

MODO DE PREPARO

Misture o creme de leite ao molho de tomate formando uma mistura homogênea. Pique a mussarela e reserve.

Unte o fundo de um refratário com azeite ou margarina, coloque um pouco do molho já pronto e misturado. Forre com a massa. Coloque mais um pouco de molho, cubra com mussarela, e um pouco mais de molho e assim vá alternando. A última camada deverá ser de mussarela e molho. Leve ao forno coberta com papel alumínio por 20 minutos. Dica: divida bem o molho para que nenhuma camada fique seca.   

 

 




Torta de Frango

Esta receita de Torta de Frango é diferente do empadão, A massa mais leve, que não leva gordura vegetal, deixa esta torta um pouco mais simples de preparar.

 

INGREDIENTES
Massa
1 xícara(s) (chá) de manteiga Mococa
4 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
50 gr de parmesão ralado(s)
2 colher(es) (sopa) de maionese
1 xícara(s) (chá) de leite
1 caixinha(s) de creme de leite Mococa
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Recheio

2 unidade(s) de peito de frango desossado
2 xícara(s) (chá) de água
1 tablete(s) de caldo de frango
1 1/2 colher(es) (sopa) de Azeite de oliva
1 dente(s) de alho amassado(s)
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1/2 unidade(s) de pimentão amarelo picado(s)
quanto baste de azeitona verde picada(s)
quanto baste de pimenta-do-reino branca
quanto baste de sal
1/2 xícara(s) (chá) de Polpa de tomate



MODO DE PREPARO 

 Massa

Bata as gemas e a manteiga. Feito isto, acrescente 2 colheres (sopa) do queijo ralado, a maionese, o leite, o creme de leite, a farinha de trigo e o fermento, misturando tudo aos poucos cuidadosamente, sem bater, até a massa ficar homogênea. Divida a massa em duas. Em um refratário untado com margarina, coloque a metade da massa. Recheie e cubra com a outra metade. Por cima, espalhe as claras em neve e salpique o restante do queijo ralado. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.  

Recheio 

Cozinhe o peito de frango na água, com o tablete de frango. Desfie e reserve, junto com o caldo formado. Refogue o alho no óleo, acrescente a cebola, o pimentão, o frango e o restante dos ingredientes. Deixe ferver até que os sabores se apurem, ficando um molho consistente, sem muito caldo. Deixe esfriar.
 

 





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É possível imaginar como me senti quando recebi a noticia que ia ser vovó? 
Sim, isto mesmo: The First Time Vovó.


Primeiro levei na brincadeira,pensei que os meninos(Jr e Polli) estavam fazendo piada,depois pedi o exame para confirmar,enfim fiquei meio boba, sem reação no primeiro momento,depois a ficha foi caindo e eu absorvendo a noticia


Emoção,alegria...Especialmente porque, é filho de meu filho, que para mim ainda é uma criança, grande, mas a meus olhos, “uma criança”! 
E eu vovó de primeira viagem... inicio a caminhada por essa nova, longa e talvez, derradeira etapa de minha vida.Novos sentimentos .
Ser vovó pela primeira vez é um marco definitivo na minha vida. Estou literalmente viajando nesta emoção e expectativa.
O que sei é que desde o momento que recebi essa noticia sai telefonando e escrevendo e-mails , falando que serei vovó. Se me sentir avó é amar, confesso que já estou me sentindo avó, pois a cada instante me pego pensando nesse anjinho chamado neto (a). 
Desde que recebi esta notícia já estou tentando imaginar como sera esse bebe. Será loirinha ou moreninha ? Seus olhos serão claros ou não? Terá a carinha de sapeca? Fisicamente não sei como será, mas com certeza será única, pois será o meu neto(a), um bebê que eu quero cobrir de beijos e dar muito amor. 
Estou escancarando as janelas da minha emoção...sorrindo com os olhos e o coração.
Saber que serei vovó é ter a certeza de que o amor que eu plantei continua dando frutos. Se reproduz para dar continuidade à vida, perpetuando, evoluindo e acontecendo. e esse milagre é maravilhoso!!!!!!!!!!!!
Ser vovó é simplesmente mágico
Ser vovó é ser mãe duas vezes, é ser amor sempre.
Deus, na sua infinita sabedoria, me dá esse presente que se chama neto (a) para compensar a saudade que sinto dos meus filhos e ocupar em meus braços o lugar vazio deixado por eles.
Obrigado Senhor!!!! 
Por mais esta oportunidade!!!

Estrogonofe de Camarão




Ingredientes
400 gr de camarão sete barbas limpo(s)
1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
100 gr de champignon fresco picado(s)
1 dose(s) de conhaque
3 colher(es) (sopa) de catchup
500 ml de creme de leite fresco
quanto baste de farinha de trigo
quanto baste de sal
quanto baste de salsinha picada(s)
Acompanhamento
quanto baste de arroz cozido(s)
quanto baste de batata
Modo de preparo

Tempere o camarão com sal e pimenta. Depois polvilhe um pouco de farinha de trigo no camarão.
Em uma panela coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Em seguida junte a cebola e deixe murchar.
Depois junte o camarão e deixe refogar durante 3 minutos. Retire os camarões cuidadosamente da panela, deixando alguns na panela. Reserve o restante.
Na panela aonde ficaram alguns camarões coloque o conhaque e deixe evaporar. Em seguida acrescente os champignons e o catchup. Deixe refogar até o champignon solta a água dele.
Depois coloque o creme de leite e deixe ferver. Em seguida junte os camarões reservados e deixe cozinhar durante 5 minutos.
Na hora de servir polvilhe a salsinha picada
Acompanhamento

    Corte a batata finamente e em seguida lave-a em água corrente. Deixe reservada na geladeira.
Depois frite em óleo quente.

Rendimento: 4 porções




Uma receita de camarão clássica e, ao mesmo tempo, muito simples de preparar.
Ingredientes
1 kg de camarão cinza cozido(s), sem casca(s)
quanto baste de sal
3 concha(s) de molho bechamel
2 colher(es) (sopa) de requeijão
quanto baste de queijo ralado
quanto baste de salsinha
Modo de preparo

Numa travessa refratária, coloque os camarões uma pitada de sal, o molho bechamel e o requeijão. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno bem quente, por 15 minutos, para gratinar. Retire do forno e sirva em seguida.
 

Pena & poesia, segundo Luiz de Aquino: Sarau, seresta e o amanhã

Pena & poesia, segundo Luiz de Aquino: Sarau, seresta e o amanhã: "Sarau, seresta e o amanhã Estatueta de Israel de Aquino Alves por Regina Massinha Tudo indica que os saraus mensais em Pirenópolis ch..."
escondidinho-f8-1757
 Escondidinho
Ingredientes
500 gr de carne seca
1 kg de mandioca
1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
quanto baste de cheiro-verde
1 copo(s) de requeijão
quanto baste de Azeite
quanto baste de leite
quanto baste de manteiga
quanto baste de sal
Modo de preparo
De véspera coloque a carne seca de molho e vá trocando a água para tirar o sal. Cozinhe a carne seca e depois de cozida, retire a gordura e desfie em pedaços médios, reserve. cozinhe a mandioca até que fique bem macia. Faça um purê com pouco leite (para ressaltar o gosto da mandioca), manteiga e sal. Em uma panela, refogue a cebola no azeite. Adicione a carne seca e a salsa e cebolinha, deixe apurar um pouco. Em um pirex coloque o purê de aipim, por cima a carne seca e cubra com um copo de requeijão. Leve ao forno quente rapidamente para derreter o requeijão.
boletim_especial_13anos_19 

Torta de Frango no Liquidificador


Para a Massa:
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal a gosto
Para o Recheio:
- frango cortado em pedaços
- 3 tomates picados
- mistura de tempero pronto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo.
Modo de Preparo
Para a Massa: bata todos os ingredientes no
liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Para o Recheio: aqueça o óleo e coloque os pedaços de
frango já temperados. Deixe dourar. Junte os tomates
picados, a água e tampe a panela para que a carne fique
bem cozida. À parte, dissolva a farinha de trigo em
água e funte ao frango para engrossar. Misture bem .
Montagem:
Em uma fôrma refratária untada e polvilhada com farinha
de trigo, coloque a metade da massa, cubra com todo o
recheio. Coloque o restante da massa por cima. Leve ao
forno pré-aquecido em temperatura moderada por 45 min.
Sirva fria ou morna.

 

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•nome//
¬nome|♥|
≈ nome ★
«╬♥ nome ♥╬«
ミ★ nome ★彡
ੴ nome ੴ
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ nome
°ღ•nome°ღ•
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ●๋•nome●๋•Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
(¯`·._)nome(¯`·._)
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ nome Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
ஐ nome ஐ
╚»♥ nome ♥«╝
ஐ✩ nome ✩ஐ
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿ nome ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
.¸¸.*★ nome ★*.¸¸
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((❀nome○
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Ψ/̶(̶nome◄:
∫▫›'nome.
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Lei de Direito Autorais de Nº 9.610,
DE 19 DE FEVEREIRO DE 1998, e pelos tratados
e convenções internacionais .




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FONTES

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fontes natal


 


WinRar – Como compactar arquivos e dividir arquivos

WinRar - Unindo arquivos

As vezess precisamos transferir um arquivo para a internet ou gravar um ISO num disco de CD e devido ao tamanho demora demais pra transferir via internet ou simplesmente não cabe na mídia de CD, vou explicar como resolver isso utilizando o WinRar.
O método é simples, vamos pegar um arquivo relativamente grande, compacta-lo e dividi-lo em vários arquivos menores, para isso iremos apenas clicar com o botão direito, definir o tamanho que queremos e aguardar o WinRar fazer tudo sozinho, mais fácil que isso impossivel. Enfim, neste artigo você aprenderá como usar o winrar.
  1. Imaginando que você já tenha o WinRar instalado em seu computador. Caso não tenha baixe-o no site do WinRar.
  2. Uma pasta ou arquivo qualquer relativamente grande, vamos utilizar como exemplo uma pasta com um filme (selecione uma pasta para acompanhar).

Compactando arquivos e dividindo-os em partes menores

Clique com o botão direito do mouse sobre a pasta e selecione a opção Adicionar para o arquivo…, o WinRar irá abrir a janela Nome e parâmetros do arquivo, é nesta janela que iremos definir a divisão do arquivo em partes menores e o formato de arquivo compactado.

Note na imagem abaixo que o campo Nome do arquivo está escrito Coco.antes.CHANEL.rar (só no meu caso, no seu será outro nome),  porque o WinRar utiliza o nome do arquivo selecionado ou pasta para gerar o arquivo compactado mas, você pode alterar para outro nome qualquer.



    Na opção Formato de arquivo você pode selecionar o formato do arquivo compactado que poderá ser RAR ou ZIP. Normalmente não é necessário mudar, não ha necessidade.

No campo Tamanho do volume, bytes você precisará informar um tamanho em bytes para limitar a divisão, ou seja, se você tem um arquivo de 200MB e quiser dividi-lo em partes de 50MB você precisará informar 50000000 (somente informe o número), neste exemplo o WinRar iria gerar 4 partes de arquivos com 50MB cada um.

Alternativamente você pode informar o identificador de medidas KB, MB, GB e TB para facilitar a organização do tamanho dos arquivos, exemplo, para 50 MB ao invés de informarmos 50000000 (como havia citado anteriormente) você pode informar 50 mb (em minúsculo e separado por um espaço).

Se você precisar de tamanhos maiores como por exemplo 100MB você deverá informar 100000000, para 200MB 200000000 e assim por diante.

Normalmente o último arquivo não terá o tamanho exato que você definiu isso acontece porque a divisão quase nunca é perfeita, então a última parte do arquivo costuma ser menor mas, isso não irá afetar em nada.

Após definir estas opções você só precisa clicar no botão OK para confirmar que suas configurações estão prontas. Automaticamente o WinRar começa a compactar e calcula o tamanho para realizar a divisão do arquivo.



A cada vez que uma parte obter o tamanho máximo que você definiu o WinRar irá criar uma nova parte automaticamente.

Ao finalizar o processo o WinRar irá exibir as partes geradas durante a divisão dos arquivos, note na imagem acima dois arquivos com ícone de livros amarrados, este é o ícone que simbolizam arquivos compactados do WinRar, note também que parte do nome deles possui partX.rar onde o X representa a ordem deste arquivo na divisão, logo se um deles estiver faltando na hora de junta-los o WinRar irá parar o processo e você não poderá utilizar o arquivo.

Abaixo você pode ver que em meu exemplo a pasta Coco.antes.CHANEL.rar foi dividida em 6 partes, caso eu precisasse enviar estes arquivos por email eu precisaria dividi-los em partes de 10MB (tamanho máximo de anexos permitido em sistemas de email), depois de envia-los a pessoa que receber poderá uni-los e obter todas as músicas de uma única vez.



Espero que este tuto seja útil a você, qualquer dúvida referente ao procedimento de dividir arquivos comente no formulário abaixo.



WinRar - Unindo arquivos