Parece que vai chover, que tal bolinhos de chuva, fácil de fazer e ainda relembra a infância, que tal, vamos tentar?
BOLINHO DE CHUVA
INGREDIENTES
2 ovos
2 colher de sopa de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite
Açúcar e canela em pó para decorar
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Bata primeiro os ovos, o açúcar e o fermento, acrescente pouco a pouco a farinha de trigo junto com o leite, ate obter uma massa homogênea
Aqueça o óleo, com uma colher vá pegando um pouco da massa e colando no óleo
Deixe fritar até ficarem dourados
Depois de prontos farele um pouco de açúcar e canela em pó para decorar, sirva quente
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