BLOG VOVÓ FESTEIRA

PATE DE SARDINHA INGREDIENTES 1 lata de sardinha em lata 1/2 cenoura ralada 2 colheres de maionese 1 colher de sopa de vinagre Sal a gosto Orégano a gosto 4 pão francês MODO DE FAZER Coloque no liquidificador a sardinha em lata, acrescente a cenoura ralada, a maionese, o vinagre, o sal a gosto misturando tudo no liquidificador Em seguida corte o pão francês em rodelas e passa a mistura anterior em cima dos pãezinhos cortados Acrescente o orégano e leve ao forno já aquecido deixando lá até dourar, e sirva ainda quentinho

Lasanha de Frango Ingredientes: Molho: - 2 peitos de frango cozidos e desfiados - 1 cebola grande - 3 dentes de alhos picados - 1/2 pimentão verde - 1/2 pimentão vermelho - 1/2 pimentão amarelo - 1 lata de milho verde - 1 colher de azeite - 1 colher de mateiga - 1/2 copo de leite - 1 lata de molho de tomate - Orégano - Sal e pimenta a gosto #Massa : - 500 g de massa pré - cozida - 300 g de mussarela - 400 g de presunto Modo de Preparo: 1) Em uma panela coloque o azeite e a manteiga 2) Refogue a cebola, o alho e os pimentões 3) Acrescente o frango, o milho verde, as azeitonas e deixe tampado por 5 minutos 4) Coloque o leite, o molho de tomate o orégano 5) Acerte o sal e a pimenta Montagem: 1) A primeira camada será de massa, a segunda do molho, a terceira de mussarela e a quarta de presunto 2) Repita essa seqüência mais uma vez 3) Leve ao forno pré – aquecido a 200°c por 10 minutos

Salada Crioula Ingredientes: - 1 molho de alface mimosa - 1 molho de alface crespa - 5 rabanetes cortados em rodelas muito finas - 1 cebola roxa média cortada em rodelas de 3mm - 3 colheres (sopa) de cebolinha francesa picadinha - 2 limões sicilianos - 1 xícara (chá) de azeite de oliva - Sal a gosto - Pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de Preparo: 1) Primeiramente limpe bem os vegetais, em seguida rasgue as folhas de alface e misture em um recipiente. 2) No mesmo recipiente misture os rabanetes em rodelas finas, as rodelas de cebola roxa e os tomates em gomo. 3) Tempere tudo com a cebolinha francesa, reserve. 4) Faça o molho citronete. 5) Numa vasilha misture as raspas de um limão siciliano, o suco dos dois limões sicilianos, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino moída na hora. Misture tudo muito bem, prove os temperos e ajuste se julgar necessário. 6) Tempere a salada com o molho citronete e sirva em seguida.

Sem saber o que fazer para o jantar, que tal uma ideia rápida e saudável? Anota ai: Salmão em papillote com cuscuz marroquino e salada de laranja com coentro.  “O importante é aprender direitinho a técnica para assar o salmão em papillote. Depois, é possível criar versões para o tempero usando os mais variados ingredientes e dar ao prato a tendência que preferir”, recomenda Rita. Os ingredientes  abaixo rendem uma porção, mas para aumentar o rendimento basta multiplicar a receita pelo número de pessoas. Papillote: Ingredientes: 1 posta de salmão de cerca de 200 g (sem o osso, com pele) ¼ de cebola 2 colheres (sopa) de vinho branco 1 colher (sopa) de azeite sal e pimenta-do-reino (a gosto) Modo de preparo: Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Num prato, coloque uma folha de papel-alumínio de cerca de 50 cm de comprimento (isso ajuda a montar a trouxinha). Pincele o centro com azeite para o peixe não grudar. Na hora de cortar a cebola em quatro, descasque sem cort

Parece que vai chover, que tal bolinhos de chuva, fácil de fazer e ainda relembra a infância, que tal, vamos tentar? BOLINHO DE CHUVA INGREDIENTES 2 ovos 2 colher de sopa de açúcar 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1 xícara de chá de leite Açúcar e canela em pó para decorar Óleo para fritar MODO DE PREPARO Bata primeiro os ovos, o açúcar e o fermento, acrescente pouco a pouco a farinha de trigo junto com o leite, ate obter uma massa homogênea Aqueça o óleo, com uma colher vá pegando um pouco da massa e colando no óleo Deixe fritar até ficarem dourados Depois de prontos farele um pouco de açúcar e canela em pó para decorar, sirva quente

Feijoada branca, Cassoulet INGREDIENTES  1 kg de feijão branco ½ kg de costelinha de porco salgada 200 g de lingüiça de porco 250 g de lombinho de porco defumado 5 tiras de bacon 2 paios 2 lingüiças portuguesas 1 cabeça de cebola 5 dentes de alho 2 folhas de louro MODO DE FAZER Retire o sal da costelinha, lavando-a bem e deixando-a algumas horas de molho na água, trocando algumas vezes Se não for suficiente, dê uma fervura Numa panela grande coloque as tiras de bacon cortadinhas, junte o alho amassado e a cebola picadinha Deixe refogar bem Coloque o feijão já lavado e água para que ele cozinhe Quando estiver já quase no ponto, desligue à parte, refogue a costelinha, a lingüiça de porco, o paio, a lingüiça portuguesa e o lombinho de porco, todos cortados miúdos e deixe cozinhar até que fiquem quase macios Junte ao feijão, misture tudo e deixe cozinhando até que o feijão e as carnes estejam macios No final, coloque as folhas de louro e deixe dar mais uma fervura Complete o sal, se

Vamos fazer Pudim de Leite na caneca ? Aqui vai a receita... Calda: 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de água Misture bem e leve ao microondas, já dentro da caneca, por 2 minutos até caramelizar. Pudim: 1 ovo 200 ml de leite líquido 200 ml de leite condensado 1/2 colher de chá de aroma de baunilha (opcional) Bata bem o ovo, adicione o leite e misture. Adicione o leite condensado e misture mais. Despeje sobre a calda na caneca e leve ao microondas por 3 minutos. Coloque na geladeira para esfriar e depois desenformar.

Manjar branco Ingredientes 8 colheres (sopa) de maizena 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 vidro (200 ml) de leite de coco 100 g de coco ralado 1 xícara de açúcar 2/3 xícara de água 200 g de ameixas secas sem caroço Modo de preparo Dissolva a maizena no leite. Acrescente o leite condensado, o  leite de coco e o coco ralado. Cozinhe em fogo baixo até  engrossar, sempre mexendo com uma colher de pau. Despeje a mistura em uma forma com um buraco no meio (24  cm) molhada em água fria. Quando esfriar, leve à geladeira por umas 3 horas, ou até firmar bem. Faça a calda: numa panela, em fogo baixo, dissolva o açúcar na  água, mexendo sempre. Acrescente as ameixas e cozinhe sem  mexer, por 10 minutos até a calda engrossar. Tire do fogo e  deixe esfriar. Desenforme o manjar emborcando a forma sobre um prato. Se  necessário, dê-lhe um golpe seco e firme. Regue com a calda e enfeite com as ameixas. Sirva gelado ou  em tempe

Vitamina para reforçar a imunidade  Um gole dessa vitamina contendo suco (vitaminas A,B, C,E) dará para você a força para combater qualquer doença.  Ingredientes:  1 maçã média 2 peras médias ½ xícara de cerejas Instruções: Em um processador, misture as maçãs, peras e cerejas. Processe, raspando as laterais até que fique homogêneo. É preferível coar o suco e depois afiná-lo com água. Decore com cerejas frescas, caso queira. Pode ser conservado na geladeira por até 2 dias (bata antes de servir).

Salmão Assado com batata Ingredientes: - 1 salmão inteiro - 2 laranjas - 5 dentes de alho - 1 cebola grande - 4 batatas grandes - Pimenta do reino - Sal a gosto Modo de Preparo: 1) Tire todo espinho e pele. 2) Tempere o salmão, leve ao forno, após 15min, retire do forno e retire toda a pele do salmão. Modo de Temperá-lo: 1) Abra o salmão e divida-o no meio. 2) Como nessa parte ele já vai estar sem espinhos, fica bem mais fácil dividi-lo. 3) Esprema as laranjas em toda sua carne. 4) Corte os dentes de alho em rodelas finas e as coloque dentro da carne de todo o salmão. 5) Depois, coloque uma pitada de pimenta do reino também em todo o salão. 6) Coloque sal a gosto. 7) Antes de colocar na forma para assar, pegue as batatas e as parta em rodelas. 8) Unte a forma com óleo e coloque as batatas de forma a preencher toda a forma, depois pique as cebolas também em rodelas e as coloque de forma a também preencher toda a forma. 9) Por fim, coloque o salmão já temperado em fogo médio (pré-

Esse é um bolo de liqüidificador, muito fácil e rápido de preparar, é só bater tudo e pronto. Ótimo com um cafezinho fresco. Ingredientes: - 3 cenouras médias raspadas e picadas - 3 ovos - 1 xícara de óleo - 2 xícaras de açúcar - 2 xícaras de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 1 pitada de sal - Manteiga para untar - Farinha para polvilhar Modo de preparo: 1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos. 2. Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio. Despeje a massa nela. Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.

BOLO DE FUBÁ CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR INGREDIENTES 1 xícara bem cheia de fubá 2 xícaras de leite 1 lata de leite condensado A mesma medida de água 3 ovos 2 colheres de copa de manteiga 1 colher de sopa de óleo 1 1/2 xícaras de açúcar 100 g de queijo parmesão 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Bater todos os ingredientes no liquidificador Lembre-se de adicionar primeiro os líquidos depois os secos Untar uma forma retangular e enfarinhar com fubá, despejar a mistura Levar ao forno pré-aquecido, em 180°, por cerca de 30 minutos, ou até dourar

PANQUECAS DE CARNE MOIDA INGREDIENTES  massa: 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 2 ovos 4 colheres (sopa) de óleo Sal a gosto Recheio: 300 g de carne moída 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada ½ tomate cortado em cubos ½ lata de extrato de tomate 1 caixinha de creme de leite Sal a gosto 400g de mussarela fatiado Queijo ralado a gosto MODO DE FAZER Massa: Coloque no liquidificador os ovos, o leite o e óleo, bata durante alguns minutos, acrescentando aos poucos a farinha de trigo Após colocar toda a farinha de trigo coloque sal a seu gosto A massa deve ficar pastosa não muito grossa Com um papel toalha espalhe óleo por toda a frigideira Se tiver uma frigideira antiaderente melhor Pegue uma concha (essas conchas de servir feijão) ela vai servir como medida Cada concha vai equivaler a uma panqueca Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira Você irá reparar que as bordas

CARNE AO MOLHO BARBECUE Ingredientes: -600 gr de filé ou alcatra picado em bifes -1 cebola média picada em rodelas -1/2 pimentão cortado em tiras -1/2 xícara de molho barbecue (você encontra facilmente na prateleira de condimentos do seu supermercado) -Sal, alho e pimenta do reino a gosto -6 colheres de molho inglês -2 colheres de sopa de óleo Modo de Preparo: 1) Tempere os bifes com o sal, o alho e a pimenta. 2) Aqueça uma frigideira anti aderente ou grill e sele os bifes. Deixe-os fritar apenas até dourar. A carne deve ficar suculenta por dentro. 3) Retire os bifes da frigideira e reserve. 4) Sem lavar a panela coloque a cebola e o pimentão para reforgar, e vá acrescentando o molho inglês aos poucos. 5) Quando os legumes estiverem transparentes coloque uma colher do molho barbecue. Misture bem. 6) Aqueça o restante do molho e despeje sobre os bifes. Sirva quente!

Bacalhau de forno Ingredientes · 2 kg de bacalhau · 1 kg de batata  · 1 pimentão verde sem sementes, em fatias · 1 pimentão amarelo sem sementes, em fatias · 1 pimentão vermelho sem sementes, em fatias · 1 lata de azeite de oliva (500 ml) · 400 g de azeitonas pretas (separe algumas para decorar) · 2 cebolas grandes cortadas em rodelas · 3 dentes de alho cortados em lâminas finas · Sal e pimenta a gosto · 5 ovos cozidos e cortados ao meio para decorar · Salsinha e cebolinha para decorar Modo de fazer Deixe o bacalhau de molho em água de um dia para outro. Troque a água pelo menos três vezes. Descasque e corte as batatas em rodelas grossas. Em uma fôrma refratária coloque bastante azeite e faça camadas com a batata, o bacalhau, o pimentão, a cebola e os outros ingredientes. Regue com o azeite e cubra com papel alumínio. Coloque no forno preaquecido por 50 minutos, tire o alumínio e deixe por mais 10 minutos. Retire do forno e decore com os ovos, polvilhe a salsinha, cebo

Rímel Seco: O que fazer??? Se o seu  rímel  preferido está  seco  e não sabe  o que fazer para recuperá-lo , descubra quais os truques infalíveis, para alcançar a textura desejada. Rímel Normal Para os rímeis comuns, que não apresentam fórmulas à prova de água, a melhor solução passa pelo  soro fisiológico . Para recuperar a  textura leve e suave , basta adicionar  2 a 6 gotas de soro fisiológico , ou de  colírio para os olhos . Com a ajuda da escova, mexa bem, até que o líquido e o rímel se fundam totalmente. Rímel à Prova de Água Ao contrário dos rímeis normais, que se fundem facilmente com a água, o rímel à prova de água necessita de algumas  gotas de óleo mineral , para amolecer e recuperar a consistência inicial. Após inserir as gotas de óleo mineral,  misture com a escova do rímel , até obter o resultado pretendido. Banho-maria Em ambos os casos, se preferir, poderá colocar a embalagem de rímel num  recipiente com água previamente aquecida , que ajudará a amo

            Dicas para uma mulher se dar bem na cama              Introdução Estudos realizados mostram que 50% das brasileiras possuem queixas sobre a vida sexual. Boa parte das mulheres atribui essa insatisfação à rotina do namoro ou casamento, dificuldade de chegar ao orgasmo e falta de desejo espontâneo de fazer sexo. Descartados os casos em que há problemas de saúde relacionados, é possível reverter esse quadro de desinteresse. Não deixe a responsabilidade nos ombros de seu parceiro! Com dedicação e força de vontade você conseguirá vencer a falta de desejo. Confira oito dicas para se dar bem na cama e retomar o prazer da vida a dois em todos os sentidos. Seja você mesma O seu parceiro é atraído por você devido aos seus atributos físicos e à sua personalidade, não por uma versão idealizada do seu corpo e da sua atitude. Tenha isso em mente e libere-se! Seja você mesma e confie que suas qualidades e defeitinhos (que todo mundo tem) fazem você especial aos olh